綺麗な苦味にうっすらとした酸味 苦味主体にスッキリとまとまった 毎日飽きずに飲めるコーヒーです。 濃く淹れて楽しむ場合には 苦味8に酸味2と言ったようなバランスが 色濃くなりチョコレートを楽しむような味わい方ができます。 店舗での抽出温度：88〜85℃ 現在の使用銘柄：コロンビア ウィラ地域指定ロット スプレモ 【 食品表示 】 原料：コーヒー種子 原産国：コロンビア 賞味期限：商品到着後6週間 焙煎：めいらあ堂　北海道札幌市中央区北4条西13丁目1-27-202

定番の銘柄　ブラジル 酸味も苦味も少ない穏やかな味 ブラジルらしいふんわりとした質感と香り。 現在の使用銘柄：ブラジル モンテアレグレ農園 トパージオ種単一品種・手摘み樹上完熟 【 食品表示 】 原料：コーヒー種子 原産国：ブラジル 賞味期限：商品到着後6週間 焙煎：めいらあ堂　北海道札幌市中央区北4条西13丁目1-27-202

苦味寄りの焙煎度で 後味のすっきりした上品な味わい 口当たりの良い滑らかな液質 淹れる時のお湯の温度で苦味の強度が変わりやすい銘柄です 苦味が好きな方は90℃程度を目安に 苦味の少ない方が好みの場合は84℃程度が目安です ※温度条件は挽きの細かさによっても変わるため中挽きの場合の目安値です※ 【焙煎度】 ・中深煎り 【生豆の情報】 原産国：グアテマラ 農園：アンティグア　メディナ農園　 品種：ブルボン、カツーラ、パカス、マルサレサ 精製：ウォッシュト 【食品表示】 品名：コーヒー焙煎豆 原材料：コーヒー種子 原産国：グアテマラ 内容量：100g（/個） 賞味期限：商品到着から6週間 保存方法：常温暗所保管・開封後は密閉容器にて 製造者：めいらあ堂

当店では一番浅い中浅煎りの焙煎 ジャバニカらしい清涼感のある酸味。 苦味はほとんどない焙煎度。 エチオピアのウォッシュト品に似た甘い風味。 液質はやや紅茶っぽく軽め。 【焙煎度】 ・中浅煎り 【生豆の情報】 原産国：ニカラグア 農園：モンテクリスト農園 品種：ジャバニカ種単一 精製：ウォッシュト グレード： 【食品表示】 品名：コーヒー焙煎豆 原材料：コーヒー種子 原産国：ニカラグア 内容量：100g（/個） 賞味期限：商品到着から6週間 保存方法：常温暗所保管・開封後は密閉容器にて 製造者：めいらあ堂

甘い香りと柔らかな液質でわかりやすく美味しいエチオピアのナチュラル。 風味のしっかりした珈琲が好きな方におすすめ 焙煎度は中煎り。 苦くも酸っぱくもない穏やかなポイント。 【焙煎度】 ・中煎り 【生豆の情報】 原産国：エチオピア 　　　　イルガチェフェ ・スケ村　　 品種：地場品種 精製：ナチュラル グレード：G1 【食品表示】 品名：コーヒー焙煎豆 原材料：コーヒー種子 原産国：エチオピア 内容量：100g（/個） 賞味期限：商品到着から6週間 保存方法：常温暗所保管・開封後は密閉容器にて 製造者：めいらあ堂