定番の銘柄　キリマンジャロ 焙煎度は中煎り バランスは酸味系ですが キリマンジャロらしい遠くで響くようなソフトな酸味で この焙煎度でこそ出てくる珈琲らしい香りが感じられます 現在の使用銘柄：タンザニア KIBO AA ▪️袋について 過剰梱包を防ぐため100g×2個でご注文の場合は 200gを1袋にまとめてお送りします 100gずつ小分けをご希望の場合は 注文時に備考欄にその旨をご記入下さい 【 食品表示 】 原料：コーヒー種子 原産国：タンザニア 賞味期限：商品到着後6週間 焙煎：めいらあ堂　北海道札幌市中央区北4条西13丁目1-27-202

明るい酸味の珈琲 すっきり飲みやすいので夏におすすめ いつも通りドリップしたコーヒーを 氷を入れたグラスに注ぐと 酸味系の（アイスティーのような）アイスコーヒーとして楽しめる銘柄です。 店舗での抽出温度：90℃ 使用銘柄：コスタリカ ジャガーハニー ▪️袋について 過剰梱包を防ぐため100g×2個でご注文の場合は 200gを1袋にまとめてお送りします 100gずつ小分けをご希望の場合は 注文時に備考欄にその旨をご記入下さい 【 食品表示 】 原料：コーヒー種子 原産国：コスタリカ 賞味期限：商品到着後6週間 焙煎：めいらあ堂　北海道札幌市中央区北4条西13丁目1-27-202

トロッとした舌触りと幅広の清涼感を与える酸味。 エチオピアの華やかなフレイバー。 酸味の総量は多いですが、シャープに刺さるタイプではなく、なだらかにサラーッと広がるタイプなので、感じ方としては清涼感や液体のハリとして現れるタイプの酸味です。 液体が冷めた後には酸味を感じやすいですが、夏にはスッキリして美味しいです。 中煎りなので苦味は少ないのですが、濃さが取れるので、アイスコーヒーに使うのもおすすめです。 当店での抽出湯温：88〜90℃ 【焙煎度】 ・中煎り ▪️袋について 過剰梱包を防ぐため100g×2個でご注文の場合は 200gを1袋にまとめてお送りします 100gずつ小分けをご希望の場合は 注文時に備考欄にその旨をご記入下さい 【生豆の情報】 原産国：エチオピア ケレムウォレガネケムテ郡アンフィロ村 銘柄：ネケムテG1 等級：G1グレード 品種：エチオピア在来種 精製：ナチュラル 【食品表示】 品名：コーヒー焙煎豆 原材料：コーヒー種子 原産国：エチオピア 内容量：100g（/個） 賞味期限：商品到着から6週間 保存方法：常温暗所保管・開封後は密閉容器にて 製造者：めいらあ堂

穏やかな味わいと香ばしい香り 味は軽く、風味に甘い余韻あり クラシックなブラジルらしい味わい 焙煎度は中煎りで、酸味はもともと少なめの素材で、苦味も中煎り珈琲の範疇の苦味です。 ご自宅で淹れる時にもモコモコむくむく膨らみやすいタイプのコーヒーなので、淹れている時から楽しい気分になれます。 ▪️袋について 過剰梱包を防ぐため100g×2個でご注文の場合は 200gを1袋にまとめてお送りします 100gずつ小分けをご希望の場合は 注文時に備考欄にその旨をご記入下さい 【 食品表示 】 原料：コーヒー種子 原産国：ブラジル 賞味期限：商品到着後6週間 焙煎：めいらあ堂　北海道札幌市中央区北4条西13丁目1-27-202

清涼感のある紅茶っぽいサッパリした液質と 冷めるとそれとわかる個性的な風味 風味に果実味がありますが、ややクセがあります 苦味は穏やかで明るい酸味を感じるバランス 当店での抽出湯温目安：90℃ ※豆のままのみの販売（挽き売り不可）※ ポテト豆（中央アフリカ産地特有のじゃがいも臭のする豆）の混入が確認されたので挽き売りは停止します。（一粒の豆で同時に挽いた豆すべてに臭いが付き全て廃棄となってしまうため） 豆の状態で購入される場合の混入確率としては1000gに1粒程度ですが、その可能性を加味して割安価格に設定しておりますので、ご容赦下さい。 【焙煎度】 ・中煎り 【生豆の情報】 原産国：ブルンジ 品種：レッドブルボン 精製：ウォッシュト ▪️袋について 過剰梱包を防ぐため100g×2個でご注文の場合は 200gを1袋にまとめてお送りします 100gずつ小分けをご希望の場合は 注文時に備考欄にその旨をご記入下さい 【食品表示】 品名：コーヒー焙煎豆 原材料：コーヒー種子 原産国：ブルンジ 内容量：100g（/個） 賞味期限：商品到着から6週間 保存方法：常温暗所保管・開封後は密閉容器にて 製造者：めいらあ堂

すっきりと綺麗にまとまった味わいで スルスル飲めるが意外とコクもある 焙煎度は中煎り。 苦味も酸味もほどほど。 エルサルバドルのコーヒーの中での比較では、穏やかな味わいで、酸味の個性はコーヒーが冷めた時に顔を出す程度。 当店での抽出目安湯温：90℃ 【焙煎度】 ・中煎り 【生豆の情報】 原産国：エルサルバドル 農園：アデライダ農園 品種：ブルボン 精製：ウォッシュト ▪️袋について 過剰梱包を防ぐため100g×2個でご注文の場合は 200gを1袋にまとめてお送りします 100gずつ小分けをご希望の場合は 注文時に備考欄にその旨をご記入下さい 【食品表示】 品名：コーヒー焙煎豆 原材料：コーヒー種子 原産国：エルサルバドル 内容量：100g（/個） 賞味期限：商品到着から6週間 保存方法：常温暗所保管・開封後は密閉容器にて 製造者：めいらあ堂

コクがありながらも澄んだ味わい チョコレートの苦味酸味バランス 深めの焙煎度でもみずみずしい清涼感 苦過ぎないしっかりめの珈琲で 後味の綺麗なものをお求めの方におすすめ 【生豆の情報】 原産国：グアテマラ 銘柄：アンティグア ラ クプラ農協 品種：ブルボン 精製：ウォッシュト ▪️袋について 過剰梱包を防ぐため100g×2個でご注文の場合は 200gを1袋にまとめてお送りします 100gずつ小分けをご希望の場合は 注文時に備考欄にその旨をご記入下さい 【食品表示】 品名：コーヒー焙煎豆 原材料：コーヒー種子 原産国：グアテマラ 内容量：100g（/個） 賞味期限：商品到着から6週間 保存方法：常温暗所保管・開封後は密閉容器にて 製造者：めいらあ堂