当店の基本のブレンド。 深煎りのモカ系ブレンド。 まとめて買う場合は『ブレンド【香・味・力】300gセット』がお得です。 また、『おすすめ珈琲豆３種』にも含まれています。 ■配合比・味覚的特徴 イエメンモカとエチオピアを軸に質感の良いペルーとジャバ（アラビカ）でほどよい重量感と甘み。 香りを頂点とした香・味・力の三角形（珈琲の味覚の三要素）が大きく描けるようやや強めの味わいにしています。 【苦味】 焙煎による苦味。 全体としてしっとりとした円やかな苦味。 【酸味】 エチオピア特有の愛想の良い酸味を複数線で感じられる。珈琲が冷えてくるとより明瞭に。 【香り】 イエメンモカ特有の余韻ある後ろに長い香り。 深煎り香。 【力】 コクのある深い味。 モカの余韻力 濃くても美味しく飲めて、一般的なホームコーヒーの濃度（14g-120cc/20g-240cc等）でも充分に「香りと質感」を楽しめるように配合しました。 【食品表示】 品名：コーヒー焙煎豆 原材料：コーヒー種子 原産国：イエメン、エチオピア、インドネシア（非マンデリン）、ペルー 内容量：100g（/個） 賞味期限：焙煎日から60日間 保存方法：常温暗所保管・開封後は密閉容器にて 製造者：珈琲丹 所在地：北海道札幌市中央区南1条西15丁目1-319-703

珈琲丹のストレート珈琲でも一番リピート購入の多い人気銘柄。 リントン地区の良質なマンデリンのみが有する香り（リントン香）を追及して リントンニフタの複数の農園の銘柄を流通状況やその時の品質に合わせて 独自に配合して使用しています。 【焙煎度】 ・深煎り 【味覚要素】 ・リントン地区のマンデリン特有のねっとりと甘い後味 ・緑感をともなう酸味的要素（マンデリンフレイバー） ・他の銘柄とは明らかに異なる一口でマンデリンと分かる個性 【生豆の情報】 原産国：インドネシア 精製：スマトラ式 使用銘柄：リントンニフタ地区のスペシャルティコーヒーを複数配合 主に[マンデリントバコ]、[バタックブルー]、[マンデリンシナール][クイーンスマトラ]など 【食品表示】 品名：コーヒー焙煎豆 原材料：コーヒー種子 原産国：インドネシア 内容量：100g（/個） 賞味期限：焙煎日から60日間 保存方法：常温暗所保管・開封後は密閉容器にて 製造者：珈琲丹 所在地：北海道札幌市中央区南1条西15丁目1-319-703

ベリーのような華やかな風味を持ったエチオピアの人気銘柄 生産農園において収穫直後から選別を行い完熟豆だけで作り上げた最上級のQ1グレード品。 ナチュラル精製らしい華やかなフレイバーでありながら、 雑味はなく酸味苦味のバランスも良い珈琲です。 極端な深煎りではないので、深煎りが苦手な方にもおすすめできます 【焙煎度】 ・深煎り(苦味が強く出ない程度の深煎り) 【味覚要素】 【生産地情報】 原産国：エチオピア 地域：シダモ州グジ地区シャキッソ村 農園：タデ農園(標高2000m) 精製：ナチュラル 等級：Q1 品種：エチオピア原生の品種（ウオリチョ、クルミ） 認証：有機栽培JAS認証、レインフォレストアライアンス認証 【食品表示】 品名：コーヒー焙煎豆 原材料：コーヒー種子 原産国：エチオピア 内容量：100g（/個） 賞味期限：焙煎日から60日間 保存方法：常温暗所保管・開封後は密閉容器にて 製造者：珈琲丹 所在地：北海道札幌市中央区南1条西15丁目1-319-703