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コロンビア サンアグスティン 100g
¥860
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透き通った苦味と酸味のコントラストの味わい。
苦味酸味バランスはチョコレートくらいで
液体が冷めた後には酸味が優勢になります
基本的にスッキリしていますが、味に持続性があるという意味でややコクはあります。
温度変化による苦酸バランスの変化を分かりやすく楽しめる珈琲です。
【焙煎度】
・フルシティロースト(深煎り一歩手前)
当店での抽出目安湯温:90℃
フルシティローストは8,9,10月の季節の焙煎です
【生豆の情報】
原産国:コロンビア
地域:サンアグスティン村の小規模農家
コンドル社によるロット
精製:ウォッシュト
▪️袋について
過剰梱包を防ぐため100g×2個でご注文の場合は
200gを1袋にまとめてお送りします
100gずつ小分けをご希望の場合は
注文時に備考欄にその旨をご記入下さい
【食品表示】
品名:コーヒー焙煎豆
原材料:コーヒー種子
原産国:コロンビア
内容量:100g(/個)
賞味期限:商品到着から6週間
保存方法:常温暗所保管・開封後は密閉容器にて
製造者:めいらあ堂
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