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ニカラグア・ジャバニカ　モンテクリスト農園

¥700 税込

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ジャバニカ種特有の優良な酸味の珈琲。
色々な精製プロセスが試されている豆ですが、
スタンダードなウォッシュトで充分な華やかさを持った珈琲です。
スペシャルティ路線のお店と比べると、しっかりほぐした焙煎で
ブラック珈琲で飲んでも優しさのあるバランスを狙って焙煎しています。

・飲みやすい柔らかな酸味の珈琲
・ジャバニカ種特有の清涼感のある味わい

【焙煎度】
・浅煎り
・一般的なシティロースト程度

【味覚要素】
・程よい強さの酸味
・ゲイシャ種にも似たジャバニカ種特有の果実的な味覚要素
・薄い濃度にするとモーニングコーヒーなどにちょうどいい

【生豆の情報】
原産国：ニカラグア
農園：モンテクリスト農園
品種：ジャバ種
精製：ウォッシュト

【食品表示】
品名：コーヒー焙煎豆
原材料：コーヒー種子
原産国：ニカラグア
内容量：100g（/個）
賞味期限：焙煎日から60日間
保存方法：常温暗所保管・開封後は密閉容器にて
製造者：珈琲丹
所在地：北海道札幌市中央区南1条西15丁目1-319-703